• 人生はきっと、美しい。

    Life is Beautiful.

    by aloha create

  • 考えずに、感じよう。

    Don't Think,Feel!

  • 人間は自分が考えたような自分になれる。

    What You Think, You Become.

  • 笑顔を作り出すこと。それが一番のクリエイティブ。

    Making smiles,the best!

愛について。

もう数カ月も前から、僕の経営する花屋FRAGILEの店の前を、毎日のように覗いていく、2人組がいます。

二人で相談しながら、あーだこーだ言って、少しすると帰っていきます。

あまりにも頻繁にくるので、少し耳をすまして、盗み聞くと、何やら、母の日のプレゼントに悩んでる

ランドセルを背負った10歳くらいの女の子達です。

 

僕が花屋になろうと思った理由の何処かに、花鉢を母親にプレゼントして喜んでもらえた記憶があります。

10歳のとき、当時住んでいた仙台で、青葉祭りの屋台で買ったカーネーション。それが、人に喜んでもらえた、一番古い記憶かもしれません。

 

この子どもたちを見て、純粋に誰かに喜んでもらいたいって気持ちは

 

「愛」だな〜。なんて、深く思いました。

 

最近では、ご予約のない急なご注文はお断りさせてもらう場合があります。

花を扱ってるんじゃなくて、「愛」扱ってるので、こちらも、それなりに、準備が必要だからです。

 

そんなことを思う、母の日ウィーク。

みなさんも「愛」ついて考えてみては、いかがでしょうか?

T.TAKANO

 

 

 

 

 

 

だいたいが些細なことです

ジェランです。

 

多くの人がそうであるように、僕も料理が好きです。

妻も会社をやってるので忙しそうだし、

僕の店は夜だけのオイスターバーで昼間は時間あるし、

夕飯は自然と僕の担当になってます。

子供たちにとってお母さんの味の記憶も大切だと思うので、妻が休みの日はおまかせしてますが。

 

今日は昨日から寝かせておいたハマチの小さいのを2尾料理しましたよ。

刺身

あら炊き

フィレのソテー ビルバオソース

一本ものの魚は余すところなく使うのが快感です。

昨日からちょっと気分がモヤモヤしてたのですが、この快感を手に入れてスッキリしました。

その後はいつもよりユックリな動きでヨガ。

腹式呼吸もいつもは1ポーズ3回ですが、今日は4回に。

見事に最高の気分に戻りました。

このあと有酸素運動で仕上げて出勤します。

 

では!また!

 

ジェラン

 

先日訪れた宮島・紅葉谷公園の画像をプレゼントします(OvO)

 

 

 

 

神聖な場所を

多くの人が取り入れてるように、僕も生活の中にスピリチュアルなことを取り入れています。

部屋に1箇所神聖な場所を作ることもその一つ。僕の神聖な場所は、さざれの水晶を置いた皿です。財布置き場の定番。あとパワーストーンの休憩所でもあったり。祈りの場所であったり。(祈りといっても大げさなものではありません。ありがとうと胸の中で呟くだけです。)

 

僕が暮らしている広島には宮島という気持ちの良いパワーを持つ島があり、気が向いた時にはそこへ深呼吸しに散歩に出かけます。特に島内にある厳島神社の能舞台がお気に入り。ここも自分指定の神聖な場所です。

 

暮らしの中で遭遇するちょっとした気持ちの揺らぎ。うっかりしてるとちょっとずつ溜まってきたりします。こういった自分指定の神聖な場所を意識して、小まめに気持ちを良いものにする事で楽な気分で生きております。

 

厳島神社の手水舎で水晶も洗ってやるのも自分流の儀式。

そのあとお気に入りの茶屋でグビっと清めるのも大切な儀式であります。

 

 

 

 

写真で何が残せるだろうか?

「もし、自分が死んでも、仕事を優先しなさい。」

おじいちゃんが、そう言ってたから、北海道に帰るのは、仕事の後でいいよ。

と母から、101歳の祖父の訃報を聞きました。

代えの効かない花の仕事と撮影の仕事が入ってたけど、とは言っても、仕事を全てキャンセルさせてもらって、葬儀に行くか行かないか、迷ってました。

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辿ると見えること。

売られているものが、本来どんな形をしているかを知ること。

それは、すごく大事な事だ。

元まで辿ると、その途中に手間ひまがかかっていることや、食べ物の場合、生命を頂いていることに気付かされる。

便利な社会は、ともすると、想像力を奪う。深読みするのではなく、本当の姿を知って、認識することを大事にしたい。

 

昨年、バリ島でみた、ジャックフルーツ。

木の幹に、こんなふうに成ってるなんて、驚き。

 

自分でコントロールすること。

おはようございます。T.TAKANOです。

今朝、雲ひとつない澄み渡った空が明けていく頃、犬の散歩にでました。

光を失いながら、白くなっていく月を見て、レミオロメンの3月9日という歌の歌詞を思い出し、

友人の命日が2〜3日過ぎてることに気づいて、花を贈るのを忘れて、「しまった。。。」と反省しました。

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呼吸

多くの人がやってるように、僕もヨガをやってます。

始めたのは38歳の時です。今年45歳になるのでもう7年になりますね。
きっかけは姿勢を正したかったからです。
当時まだフランス料理屋をやっていて、訳あって凄腕シェフのサポートを半年ほどやってました。
細かい作業が多く、かがんだ姿勢で集中してたら、なんか背中が曲がってきてるんじゃないかって錯覚を起こし始めて。。たまたま家に任天堂Wii-fitがあったので、ヨガでもやってみよっか、背中伸ばすのにちょうど良さそうだし。ということでやってみると、これが気持ちいい!そして任天堂師匠、結構厳しい!
重心がズレたり、体がフラついたりすると、
「体がフラフラしてますよ。お腹に力を入れて重心を安定させましょう。」
なんて指摘がすぐに入ってきます。ポーズや呼吸のナビゲートもとてもわかりやすく、楽しくって気持ちいいのであっという間に朝のルーティンとなりました。
最初の頃はポーズをとることに一生懸命で、テレビなんかでよく見るあの超人的な柔らかさを目指してたりしたのですが、半年ほどして慣れてくると少し余裕が出てきて、「これって、あの柔らかさより、ポーズ取った状態での呼吸が大切なのかな?」って思い始め、深く、それでいてナチュラルな呼吸を目指すようになりました。

 

「ヨガ= 腹式呼吸 = リラックス」

 

手に入ったものは「リラックス」でした。
なに、簡単です。姿勢を正して鼻からゆっくり息を吸って、鼻から息をゆっくり吐いて。これを数回繰り返すだけです。

ゆっくり動くことの気持ち良さを手に入れました。

慌てた心が落ち着きます。

不機嫌になりかけた時もやってみてください。心が少し改善されます。

禁煙したいなって思ってる人にも有効かも。人は息を吐く時にリラックスするみたいです。タバコの煙を吐く時が気持ちいいのはそのせいかもです。

続けるうちに、より気持ちよくヨガをするために動かしやすい体が欲しくなってきました。
そう意識してると、体が欲しがる食事にも変化が表れてきました。
まあ、人様に改めて伝えるほど大層な内容ではありませんが、また気が向いたら書かせてもらいます。

今日はこのへんで。

 

海辺のカフェで食べたアフロカレーです

 

ジェラン

 

 

一発目のポストなので朝の話をしよう。

 

やってる人も結構多いと思いますが、僕も目が覚めるとまず全身をスキャンします。
横になったまま、天井を見ながらとか、目をつぶったままとかで、頭のてっぺんから、首、肩、胸、胃腸まわり、腰、腿、膝、足首と、ほどよくゆっくり、異常はない?調子はどう?って軽く想いながら、つま先がゴール。
今日も異常なし。ありがたいぜ。と、まずはサンキューを。
例えばちょっと背中が痛えなって時は、ま、背中以外は元気だぁ。って事へサンキューを。

 

で?絶好調?サーフィン行く?
ちょっとダルい?のんびりする?
ちょっとギシギシする?いつもより時間かけてヨガしよっか?

 

自分の体に問いかけて、今日のスケジュールをなんとなく決めていきます。
体に問いかける事で、今日を生きるチカラ加減が上手くなったんでしょうか、不機嫌な時間とか、不調な日とかがほぼ無くなりました。病気もしないし。

 

なによりこのスキャンが最高だぁ〜ってポイントは、

一日を「ありがとう」から始めれる事、それと、

道具もお金もいらないということです。

 

 

 

夏の朝日をプレゼントします。

 

 

ジェラン

 

 

ジェランです

初めまして、ジェランです。

昔、「ジェラン」って名前のフランス料理屋をやってました。その頃の仲間にはジェランって呼ばれてます。アロハクリエイトの高野ボスも僕のことをジェランって呼ぶので、ここではジェランと名乗りますね。

 

ジェランです。
2003年-2013年までフレンチレストラン「ジェラン」、その後業態と店名を変えてオイスターバー 「ル・トルヴェール」って店を今も続けてやっています。
ライターの依頼を2015年に頂戴してたにもかかわらず、遅くなってごめんなさい。

 

このブログ 「Life is beautiful 」のテーマは「等身大の新しい幸せの価値観」ということなので、僕の日常生活や日常的思考を良き時まで書き綴っていこうと思います。

 

それでは、このエントリーはこの辺で。

 

ジェラン

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