だいたいが些細なことです

ジェランです。

 

多くの人がそうであるように、僕も料理が好きです。

妻も会社をやってるので忙しそうだし、

僕の店は夜だけのオイスターバーで昼間は時間あるし、

夕飯は自然と僕の担当になってます。

子供たちにとってお母さんの味の記憶も大切だと思うので、妻が休みの日はおまかせしてますが。

 

今日は昨日から寝かせておいたハマチの小さいのを2尾料理しましたよ。

刺身

あら炊き

フィレのソテー ビルバオソース

一本ものの魚は余すところなく使うのが快感です。

昨日からちょっと気分がモヤモヤしてたのですが、この快感を手に入れてスッキリしました。

その後はいつもよりユックリな動きでヨガ。

腹式呼吸もいつもは1ポーズ3回ですが、今日は4回に。

見事に最高の気分に戻りました。

このあと有酸素運動で仕上げて出勤します。

 

では!また!

 

ジェラン

 

先日訪れた宮島・紅葉谷公園の画像をプレゼントします(OvO)